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北京國貿大酒店任命Nathan Griffin

2019-04-17  文/gege

總經理郭欣成先生榮幸地宣布任命Nathan Griffin先生為北京國貿大酒店國貿79西餐廳廚師長。

北京國貿大酒店任命Nathan Griffin

Nathan Griffin主廚來自英國,于2000年開始他的烹飪職業生涯。在英國當地許多餐飲機構工作,2010年正式加入香格里拉集團,并在悉尼香格里拉Altitude餐廳擔任主廚,任職期間餐廳在澳洲最權威的帽子餐廳評級體系中由“一頂廚師帽”升至“三頂廚師帽”,2015年調任馬尼拉香格里拉Raging Bull餐吧,負責兩家餐廳的開業。主廚Griffin的加入將為國貿79的賓客們帶來更多令人難忘的美味,也必將為國貿79斬獲更多榮譽。

Nathan Griffin熱衷于探索當地特色以及應季食材,創作出別具風味的菜品。他將負責國貿79西餐廳的整體食品質量和廚房運營,豐富的經驗以及多樣的美食經歷將幫助他為賓客打造無與倫比的用餐體驗,推陳出新,呈現更多誘人美味。

 時尚現代的國貿79餐廳可為賓客呈獻極致的用餐體驗和絕佳的視野,賓客可以縱覽京城壯麗景象,是商務、休閑和浪漫用餐的理想之選。

 本餐廳還是北京藏酒最豐富的餐廳之一,可提供眾多新世界精選酒品。紅酒吧是享受用餐前后休閑時光的理想場所。另外,賓客還可以選擇在這個優雅迷人的環境中與賓朋好友一起品嘗酒店儲藏的不同年代的特選杯裝紅酒以及美味的餐前小吃,盡享愜意的休閑時光。

 詳情及預訂,請致電餐飲預訂中心(86 10) 8571 6459


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